Fischfilets vom Pazifischen Lachs "Oncorhynchus nerka, Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus kisutch, Oncorhynchus masou und Oncorhynchus rhodurus", vom Atlantischen Lachs "Salmo salar" und vom Donaulachs "Hucho hucho", gesalzen oder in Salzlake, jedoch nicht geräuchert